Sun ＊ Tea ＊ 3：00 p.m.

今天的晚餐說好要出去吃，等某熊下班回家後討論到這家拉麵館，也是開張沒多久，那就決定來嚐個鮮！雖然某熊之前趁我回北部有自己去吃過了，不過還是有很多道沒吃過呢！

店家門口的裝潢，櫻花裝飾跟木牌子很有氣氛，祝賀開幕的花籃都還擺在外面呢！我喜歡這種明亮的感覺。

菜單跟今日小菜，拉麵跟飯加30元可以升級套餐，其實就是多一道小菜任選。小菜的菜單掛在牆上的一個小佈告欄，應該每天會換吧，因為菜單上的小菜有多達10幾道。

今天的是海帶根、泡菜、日式蘿蔔、馬鈴薯沙拉四樣，都是涼拌菜。飲料的話是自取，有紅茶跟綠茶，也有白開水。

店內的裝潢也是沿著門口的風格，木製的家俱跟一些木製擺設，還滿有日式風味，收銀檯在後面，更後面是廚房。樓梯下有間廁所供客人使用，旁邊還有擺一個雜誌櫃。桌上只有擺兩罐調味料：唐辛子和黑楜椒。整體上給人感覺滿舒服的，而且都打掃得很乾淨。

因為我們是過了飯點來的，除了我們這桌，就只有靠門邊有一桌客人。店家應該是一個小家庭，夫妻兩個在準備餐點，櫃檯前還有小朋友正在寫作業。

沒多久我們點的麵都上來囉，左邊的是我的醬油拉麵，右邊是某熊的噌味拉麵。看得出來我醬油拉麵的湯顏色較深，味噌的較白，除此之外配料都一樣，麵有粗細兩種可選，我們都選細麵。

吃麵先喝一口湯，醬油拉麵嚐起來湯頭還滿香醇，有醬香不過被筍乾的味道壓過了，麵的話還好，可能煮有點久稍嫌軟了點，叉燒有兩大塊，肉質軟嫩還不錯，糖心蛋的話就普通，因為蛋黃邊邊有熟透吃起來粉粉的，中間雖然是半熟，但是還不達我的標準。拉麵其實湯喝到後面都是算鹹的，這家店的湯還好，並不會非常鹹，是我還能接受的範圍。

味噌的湯頭喝起來其實差別不會很大，有多了味噌的味道，但是筍乾真的太搶戲了！這邊拉麵的表現應該是算普通水準，並不特別出彩，但整體還算OK。

小菜就要認真介紹一下，這邊的小菜真的很好吃唷！

左邊的是日式蘿蔔，這道是紅白兩種蘿蔔調味醃製的，應該有放醬油、味醂、鹽、醋等，吃起來一點點醬油味，蘿蔔很脆，紅蘿蔔還帶一點甜味，非常爽口。

中間的是馬鈴薯沙拉，裡面有馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔、白煮蛋，是基本的馬鈴薯沙拉配備，上面灑了一點五彩巧克力裝飾，這道就中規中矩。

右邊是黃金泡菜，店家特別免費提供的，不同於一般泡菜是紅通通的，黃金泡菜真的是一片金黃色澤，嚐起來有韓式泡菜的酸跟辣，另外還有一種甜味，融和了酸味跟辣味，吃起來很順口！某熊仔細品嚐之後說那個黃色應該是南瓜，我是吃不太出來啦，下次來問問看店家好了。

泡菜也可以放進拉麵裡麵吃唷！

完食！

因為太飽了湯喝不下，小菜真的太好吃，都吃光光囉！

餐具都是用黑色的陶瓷餐具，黑色的木質餐盤，風格很一致呢！我挺喜歡他們的餐具XD

某熊說可樂餅也不錯！下次來可以點來吃看看。離開的時候我們後面那桌也離開了，我有瞄到那桌的麵跟豬排也都吃光光，看來豬排也不錯的樣子唷~

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店家資訊：

騰屋日式風味拉麵專門店
台中市北區太原六街5號
營業時間11:00~14:00 /17:00~21:00
可外帶